Tips Mengolah Kolang-Kaling Untuk Menu Buka Puasa, Daun Jeruk dan Pandan Jadi Kuncinya

Tak perlu khawatir kolang-kaling sudah tidak bagus.

Kita hanya perlu merendamnya di dalam air bekas cucian beras atau air tajin.

Rendam selama 1 sampai 2 jam, kemudian bilas dengan air bersih kembali.

Bilas hingga kolang-kaling terasa kesat di tangan, ya.

• Awas, Memakai Ponsel Berlebihan Berdampak Serius Pada Kesehatan dan Angka Harapan Hidup

3. Rebus dengan daun pandan dan daun jeruk

Agar kolang-kaling makin nikmat aromanya, bisa direbus bersama dengan daun pandan dan daun jeruk yang sudah dibuang tulangnya.

Kedua bahan ini akan sangat efektif membuat bau asam kolang kaling sirna.

Bagaimana? Tidak sulit kan, membuat kolang-kaling menghilangkan bau asam pada kolang kaling?

Di halaman Sajian Sedap banyak tersedia resep olahan kolang-kaling, lo!

Langsung contek, yuk! 

Artikel ini sudah ditayangkan di Sajian Sedap dengan judul Tips Mengolah Kolang-Kaling Untuk Menu Buka Puasa, Dijamin Kolang-Kaling Tidak Akan Berbau Asam