5 Resep Kue Kering untuk Lebaran Idul Fitri, Kacang Mete Balut Wijen hingga Endam Potato Cookies

Kue kering abon keju ini dinamakan juga sebagai kue tart keju, kue kering berbentuk seperti bulan sabit berisikan abon keju, atau bisa juga disebut kue kering abon.

Kue kering abon keju ini sering dihidangkan saat lebaran serta hari-hari besar yang lainnya.

Berikut bahan-bahan untuk membuat Kue Kering Keju Abon:

- Margarin 150 gram

- Gula tepung 1 sendok makan

- Garam 1/4 sendok teh

- Kuning telur 2 buah

- Tepung terigu protein rendah 75 gram

- Tepung maizena 30 gram

- Susu bubuk 20 gram

Bahan untuk Isi:

- Abon ayam 50 gram

Bahan Olesan (Aduk rata):

- Kuning telur 1 buah

- Susu cair 1 sendok teh