Sajian Khas Lebaran Idul Fitri, Ini 4 Fakta Menarik Tentang Ketupat dan Opor Ayam
ketupat dan opor ayam menjadi ciri khas dan selalu ada saat lebaran tiba. Ternyata ketupat dan opor ayam memiliki sejumlah fakta menarik, lho.
Editor:
Imam Saputro
lihat foto
Hidangan ini menjadi hidangan yang selalu ada saat lebaran dan menjadi pasangan dari ketupat.
Opor ayam adalah masakan yang umum dikenal berasal dari Jawa Tengah dan Jawa Timur bagian barat, dua daerah yang memiliki akar budaya Jawa.
Santan ini sendiri memiliki makna yang dapat mengarah pada namanya dalam bahasa Jawa, yakni Santen.
Kata 'santen' ini dianalogikan dengan kata 'pangapunten' yang bermakna meminta maaf.
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Selalu Disajikan Saat Lebaran Idul Fitri, Ini 4 Fakta Menarik Tentang Ketupat dan Opor Ayam
Halaman 3 dari 3
