Batas Aman Lama Penyimpanan Daging Kurban Sapi dan Kambing di Kulkas

TRIBUNPALU.COM - Setelah menerima hewan kurban berupa daging sapi atau kambing pasti bingung soal penyimpanan yang ternyata memiliki batas aman di dalam kulkas.

Batas aman ini berkaitan dengan lama penyimpanan daging kurban sapi atau kambing yang bisa menimbulkan dampak negatif saat lama dimasukkan dalam kulkas.

Dikutip TribunWow.com dari Twitter @muhammadiyah, berikut ini batas aman penyimpanan daging kurban sapi maupun kambing yang ditempatkan di kulkas.

• 8 Jenis Buah yang Dapat Bantu Turunkan Kolesterol setelah Banyak Makan Daging saat Idul Adha

Daging sapi : batas aman di kulkas 3-5 hari, di freezer (beku) 6 bulan

Daging kambing: batas aman di kulkas 3-5 hari, di freezer (beku) 6-9 bulan

Daging matang: batas aman di kulkas 4 hari, di freezer (beku) 2-3 bulan

• 4 Aksi Kabur Sapi Kurban Saat Akan Disembelih pada Hari Raya Idul Adha, Terjebak di Gorong-gorong

• Video Suasana Idul Adha di Kediaman Ayu Ting Ting, Ada Kejadian Hampir Diseruduk Sapi

Sementara diberitakan Kompas.com, cara penyimpanannya pun juga harus diperhatikan.

Sebelum dimasukkan di kulkas, disarankan daging dipotong sesuai takaran konsumsi dan jangan menyimpan dengan ukuran besar.

Selain itu simpanlah di plasik transparan yang tergolong food grade dengan lapisan tertutup.

Daging yang berupa jeroan juga harus dipisahkan dari daging biasa.

• Raffi Ahmad Kurbankan 6 Sapi dan 11 Kambing di Hari Raya Idul Adha 2019

(TribunWow.com/Tiffany Marantika)

Artikel ini telah tayang di Tribunwow.com dengan judul Berapa Lama Daging Kurban Sapi atau Kambing Bisa Disimpan di Kulkas? Ini Batas Amannya