Breaking News:

Natal 2019

3 Rekomendasi Resep Kue Kering dan Basah untuk Sajian Natal, Ada Pie Labu Kuning

Sama seperti Lebaran, kue kering di hari Natal tak pernah absen di meja-meja ruang tamu atau keluarga.

Pexels.com/Jill Wellington
ILUSTRASI kue sajian Natal. 

400 gr labu kuning kukus, haluskan
100 gr kentang kukus, haluskan
350 ml susu cair
½ sdt kayu manis bubuk
6 sdm maizena
¼ sdt garam
100 gr gula pasir
50 gr gula palem
100 ml krim kental
1 btr telur
3 bh kuning telur beromega

Cara Membuat

Untuk kulit: 

Aduk mentega tawar, mentega putih, gula tepung, garam, tepung terigu, dan baking powder sampai rata.

Masukkan kuning telur dan air es.

Aduk sampai bergumpal. Dinginkan selama 15 menit dalam lemari es.

Ambil sedikit adonan. Giling tipis. Plong bentuk daun untuk hiasan di pinggirnya. Sisihkan.

Ambil sisa adonan. Pipihkan di dalam cetakan pai bulat diameter 20 cm dan tinggi 4 cm. Tusuk-tusuk adonan dengan garpu.

Oven dengan api bawah pada suhu 170 derajat Celcius selama 45 menit sampai tiga perempat matang.

Untuk isi:

Halaman
1234
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved