4 Varian Resep Kue Kering Lebaran, Biar Tak Melulu Nastar, Kastengel, atau Putri Salju

TRIBUNPALU.COM - Tak terasa bulan suci Ramadan segera berlalu dan Hari Raya Lebaran 2020 akan segera tiba.

Tahun ini, Hari Raya Idul Fitri 1 Syawal 1441 Hijriah jatuh pada Minggu, 24 Mei 2020 mendatang.

Banyak persiapan yang dilakukan dalam menyambut kedatangan keluarga, kerabat, sahabat, dan andai taulan pada Hari Raya Idul Fitri 1441 H nanti.

Satu di antara persiapan tersebut adalah sajian kue kering yang tak pernah absen di meja ruang tamu.

Biasanya, kue kering yang selalu ada di Hari Lebaran mencakup kastengel, nastar, kue semprit, lidah kucing, dan putri salju.

Bagi beberapa orang, terdapat kepuasan tersendiri apabila bisa memasak kue kering sendiri ketimbang membeli di pasaran.

Supaya tak bosan dengan kue-kue kering yang itu-itu saja, tak ada salahnya mencoba resep kue kering lainnya untuk disajikan pada Lebaran nanti.

Berikut TribunPalu.com telah merangkum empat resep kue kering untuk Lebaran 2020 dari laman Sajian Sedap.

1. KUE KERING PISANG COKELAT

Waktu: 50 Menit

Sajian: 400 Gram

Bahan:
100 gram margarin
60 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 buah kuning telur
2 buah pisang ambon, dihaluskan
1/8 sendok teh esens pisang
150 gram tepung terigu protein rendah
1 sendok teh baking bowder
50 gram choco chips

Cara Membuat Kue Kering Pisang Cokelat:

1. Kocok margarin, gula tepung, dan garam 3 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.

2. Masukkan pisang dan esens pisang. Kocok rata.