Tips dan Trik Menyimpan Lauk Sisa Makanan Idul Adha Agar Tak Mudah Basi

Oleh karenanya, jika lebih dari tiga hari sisa makanan Idul Adha yang disimpan di kulkas masih ada, maka sisa makanan tersebut harus segera dibuang.

Nah, berikut ini beberapa trik yang bisa dipraktikkan untuk menyimpan sisa makanan Idul Adha.

Ya, sebelum menyimpan sisia makanan ke kulkas, penting untuk menghangatkan makanan tersebut terlebih dahulu.

Perlu diingat pula, setelah menghangatkannya, hindari mengaduk makanan tersebut. Sebab, hal itu justru menyebabkan makanan jadi mudah basi.

citydaily.in

Memanaskan makanan 

Kedua, gunakan alat bantu seperti sendok atau garpu untuk memindahkan makanan ke wadah penyimpanan.

Selain untuk menghindari panas, mengambil makanan yang telah dipanaskan menggunakan tangan kosong cenderung jorok bahkan bisa membuat makanan jadi mudah basi.

Hal itu dikarenakan, tangan kita bisa saja memiliki banyak bakteri dan kuman, apabila kita menyentuh makanan dengan tangan kosong, maka bakteri dan kuman tersebut akan menyebar.

Selain itu, selalu mencuci tangan sebelum memanaskan dan menyimpan makanan juga penting, lho!

Ketiga, simpanlah sisa makanan di dalam wadah yang tertutup. Usahakan wadah yang digunakan benar-benar tertutup rapat dan kedap udara.

Sebab, wadah yang memiliki celah akan memudahkan bakteri dan kuman masuk. Lagi-lagi hal ini bisa menyebabkan makanan jadi mudah basi.

Keempat, setelah makanan tersimpan di dalam wadah yang tertutup, kita bisa menyimpannya ke dalam kulkas.

Menyimpan makanan di dalam kulkas akan menghambat pertumbuhan bakteri dan pembusukan sehingga tak mudah basi.

Itulah berbagai trik dalam menyimpan sisa makanan Idul Adha. Ingat, jangan lupa dipraktikkan, ya!(*)

Artikel ini telah tayang di GridHealth.id dengan judul "4 Trik Menyimpan Lauk Sisa Makanan Idul Adha Agar Tak Mudah Basi"