Resep Mudah Sajian Buka Puasa Ramadhan 2021: Surabi Mayo Sajian Tradisional Rasa Kekinian

TRIBUNPALU.COM - Bulan Ramadhan 2021 segera tiba, hanya hitungan hari saja.

Berbuka puasa saat ramadhan tiba identik dengan mengonsumsi kurma dan air putih.

Tetapi masyarakat Indonesia selalu mengonsumsi takjil sebelum makan berat.

Artikel ini akan berisi resep surabi mayo yang miliki cita rasa manis dan gurih.

Baca juga: Tak Harus Daging, Aneka Menu Sayur Ini Bisa Menggugah Selera saat Sahur Ramadhan, Begini Resepnya

Baca juga: MUI Kota Palu Sarankan Vaksinasi Selama Bulan Ramadhan Dilakukan Malam Hari 

Walaupun surabi merupakan sajian tradisional namun resep ini membuat surabi memiliki cita rasa yang kekinian.

Surabi mayo dijadikan camilan oleh masyarakat dengan ditemani minuman manis yang bisa hilangkan dahaga.

Resep surabi mayo dikutip dari sajian sedap, berikut bahan dan cara membuatnya.

Bahan:

- 200 gram tepung terigu protein sedang.

- 2 butir telur.

- 2 sdt ragi instan.

- 325 ml santan.

- 1/4 sdt garam.

- 1 sdm minyak untuk olesan.

Baca juga: Cara Tepat Ajarkan Anak Berpuasa di Bulan Ramadhan, Jangan Memaksa dan Beri Pujian saat Berhasil

Baca juga: Bacaan Niat dan Besaran Bayar Fidyah Utang Puasa Ramadhan untuk Orang Sakit, Ibu Hamil, hingga Busui

Bahan Isian: