Resep Mudah Menu Buka Puasa Ramadhan 2021: Dimsum Ayam Udang, Camilan Khas Chinese Favorit Milenial

TRIBUNPALU.COM - Bulan Ramadan 2021 segera tiba, hanya hitungan hari saja.

Berbuka puasa saat ramadhan tiba identik dengan mengonsumsi kurma dan air putih.

Artikel ini berisi resep dimsum ayam udang yang cocok untuk jadi santapan pembuka buka puasa.

Walaupun camilan khas Chinese terdengar sajian yang identik dengan tahun baru Imlek.

Namun kali ini, dimsum ayam udang bisa dijadikan takjil yang sangat cocok menjadi hidangan pembuka setelah jalankan puasa seharian.

Belakangan ini, dimsum ayam udang sedang jadi trend baru di kalangan masyarakat.

Sebenarnya, sajian dimsum ayam adalah siomay ala restoran chinese.

Baca juga: Apa Hukumnya jika Lupa Membaca Niat Puasa Ramadhan? Ini Penjelasannya

Namun kini, banyak pedagang kaki lima yang menjual dimsum ayam udang ini di pasaran.

Dimsum ayam udang identik dengan daging yang lebih banyak ketimbang tepungnya.

Itulah yang membuat siomay jadi padat dan begitu nikmat kala di santap.

Resep dimsum dikutip dari sajian sedap, berikut bahan dan cara membuatnya.

Bahan:

- Kulit siomay.

- 200 gram daging ayam, cincang kasar.

- 400 gram udang, lalu cincang kasar.