Resep Mudah Menu Buka Puasa Ramadhan 2021: Bitterballen Kentang Isi Daging dan Jamur

Bitterballen merupakan camilan khas Belanda yang memiliki cita rasa mirip dengan kroket namun bentuknya kecil bulat. Camilan ini cocok untuk takjil.

Editor: Imam Saputro
sajiansedap.grid.id
Bitterballen camilan yang cocok digunakan untuk kudapan di bulan Ramadhan 2021 

4. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kalis.

Baca juga: Jadwal Imsakiyah, Salat, dan Buka Puasa Ramadhan 2021 Kota Palu, Lengkap dengan Bacaan Doanya

5. Masukkan kentang, garam, merica bubuk, pala bubuk, keju parut, dan seledri, aduk hingga merata lalu angkat.

6. Ambil sedikit adonan, lalu bentuk seperti bola-bola. Lakukan hingga adonan habis.

7. Gulingkan di atas tepung panir, celupkan ke dalam telur gulingkan lagi di atas tepung panir.

8. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang.

9. Sajikan bitterballen kentang isi daging dan jamur selagi hangat.

(TribunPalu/Nuri Dwi)

Sumber: Tribun Palu
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved