Puasa Ramadhan 2021
Resep Olahan Kolak dari Berbagai Bahan, Mulai dari Ketan hingga Talas Nangka, Cocok untuk Buka Puasa
Berikut resep olahan kolak dari berbagai bahan mulai dari ketan hingga talas.
lihat foto
TRIBUNPALU.COM - Saat ini seluruh umat Muslim tengah menjalani ibadah Puasa Ramadhan 1442 Hijriah/2021.
Pada saat puasa momen yang paling dinantikan adalah buka puasa.
Setiap keluarga memiliki menu andalan masing-masing yang disajikan saat buka puasa.
Namun ada satu menu makanan yang khas disajikan di bulan puasa.
Makanan itu adalah kolak.
Baca juga: Resep Mudah Menu Buka Puasa Ramadhan 2021: Pisang Goreng Rambutan dan Smoothie Pisang Naga
Baca juga: 5 Menu Takjil Rekomendasi: Berikut Resep, Bahan, dan Cara Membuatnya
Kolak yang paling sering dibuat adalah kolak pisang.
Namun ternyata ada berbagai macam bahan yang juga bisa dibuat menjadi olahan kolak.
Berikut TribunPalu.com sajikan resep olahan kolak dari berbagai bahan, dirangkum dari SajianSedap:
1. Kolak Bola Ketan
Resep Kolak Bola Ketan ini jelas berbeda dengan kolak pisang pada umumnya.
Resep Kolak Bola Ketan hadir dengan aneka isian yang menghasilkan rasa yang sangat nikmat.
Wajar kan, kalau Resep Kolak Bola Ketan yang enak ini selalu dicari saat buka puasa.
Waktu: 60 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
200 gram beras ketan, rendam 1 jam
100 ml air
1 lembar daun pandan, disimpulkan
1/4 sendok teh garam
4 buah mata nangka, dipotong kotak kecil
