Resep Cemilan Buka Puasa: Kentang Goreng Saus Keju Ala Korea

TRIBUNPALU.COM - Kentang goreng saus keju ala Korea bisa jadi menu berbuka puasa saat Ramadhan.

Selain rasanya yang renyah, perpaduan rasa guris manis dari saus keju bisa memanjakan lidah kita.

Dilansir melalui kanal YouTube '매일맛나 delicious day', resep kentang goreng dan saus keju.

Baca juga: Resep Jajanan Pasar untuk Menu Berbuka Puasa, dari Kue Lapis hingga Apem

Baca juga: Serba-serbi Es Buto Ijo, Minuman Segar Cocok untuk Buka Puasa Ramadhan: Sejarah hingga Cara Membuat

Resep Kentang Goreng dan Saus Keju

Bahan Kentang Goreng:

720g kentang (2 kentang besar)
0,5 sdm garam
2 sdm tepung jagung / tepung kentang

Bahan Saus keju

20g mentega tawar
0,5 sdm tepung
1 sendok teh saus sriracha (diganti dengan saus pedas dan bubuk cabai merah)
120ml susu
108g keju cheddar

Bahan Dekorasi

Peterseli
Bubuk Cabai

Cara Membuat Kentang Goreng :

1. Potong kentang menjadi persegi panjang

2. Rendam dengan air dingin selama 30 menit

3. Angkat dan bilas dengan air dingin lagi