Touna Hari Ini
Menu Favorit Buka Puasa Bupati Tojo Una-una Mohammad Lahay: Onde-onde Kue Kesukaan dari Dulu
Sejumlah muslim pasti memiliki menu favorit buka puasa. Termasuk Bupati Tojo Una-una Mohammad Lahay.
Laporan Wartawan TribunPalu.com, Nur Saleha
TRIBUNPALU.COM, AMPANA - Sejumlah muslim pasti memiliki menu favorit buka puasa.
Termasuk Bupati Tojo Una-una Mohammad Lahay.
Bupati terpilih kedua kalinya di Pilkada 2020 itu ternyata menyukai kue tradisioanal onde-onde untuk Berbuka Puasa.
"Onde-onde itu kue kesukaan dari dulu pas masi bersama orangtua," kata Lahay saat diwawancara TribunPalu.com, Selasa (20/4/2021) sore.
Dia mengungkap, kue-kue basah merupakan kesukaannya.
Sehingga kadang ia membeli kue tersebut pada pedagang penjual makanan buka puasa dan bahkan istrinya sering membuatkannya.
Baca juga: Isu Reshuffle Rabu 21 April 2021 Hingga Menteri M, Ini 6 Sosok yang Disebut-sebut Akan Diganti
Baca juga: Sebaran Covid-19 Indonesia, 20 April 2021: 5.549 Kasus Baru, Jabar Catat Tambahan Tertinggi
Baca juga: Nathalie Holscher Ungkap Alasan Menikah dengan Sule: Aku Yakin Akang Jodohku
"Saya senang dengan kue-kue jamannya Orangtua dulu, waktu di rumah dibuatkan juga, apalagi di pasar bebas itu kan tidak pernah lepas makanan orangtua dulu, seperti lapis, katiri dan terutaman onde-onde itu," ungkapnya
Bupati Touna juga menuturkan bahwa kue onde-onde wajib ada saat ia akan berbuka puasa.
Onde-onde adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia.
Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima.
Onde-onde terbuat dari tepung terigu ataupun tepung ketan yang digoreng atau direbus.
Permukaannya ditaburi dengan wijen atau parutan kelapa.
Isi dari onde-onde tersebut bubuk kacang hijau atau gula merah. (*)