Ide Sajian Camilan Lebaran : Milky Cookies Lumer di Mulut, Tanpa Oven dan Mixer
Cara Membuat Milky Cookies, resep kue kering untuk lebaran atau hari raya idul fitri, tanpa oven dan mixer, hanya 3 bahan.
3. Pangang dengan api kecil sekitar 15 menit.
4. Tutup kukusan
5. Sesekali bersihkan tutup dengan kain lap jika basah
6. Bila bagian bawah kue sudah kecoklatan, angkat dan dinginkan kue
Setelah kue dingin, tata di dalam toples untuk disajikan.
Ide ini juga bisa digunakan untuk berjualan.
Tips membuat kue kering anti gagal
Dilansir melalui kanal Youtube Ika Marditillah, berikut adalah tips membuat kue kering yang anti gagal.
1. Kue Kering Renyah
Menggunakan butter bisa membuat kue kering lebih renyah daripada margarin.
Namun, kita juga membutuhkan margarin untuk tektur kue yang tidak terlalu rapuh.
2. Kue Kering Meluber
Biasanya hal ini dikarenakan pengocokan mentega yang terlalu lama.
Sebaiknya cukup 2 menit saja kecuali kue tertentu seperti lidah kucing yang harus dikocok sampai sangat mengembang
3. Adonan Lembek