Bahan dan Cara Membuat Kolak Singkong Kelapa untuk Hidangan Buka Puasa

TRIBUNPALU.COM - Berkut bahan dan cara membuat kolak singkong kelapa yang bisa dijadikan hidangan menu buka puasa.

Cukup 45 menit, Anda dapat mengolah bahan-bahan menjadi delapan porsi.

Bahan-bahan yang dibutuhkan, meliputi singkong, kacang hijau, cincau hitam, kelapa muda, dan santan.

Lantas, bagaimana cara membuat kolak singkong kelapa?

Baca juga: Danlanal Palu Klaim Tragedi Tenggelamnnya KRI Nanggala 402 Tak Pengaruhi Mental Anak Buahnya

Baca juga: Trik Danlanal Palu Cegah Penyelundupan Narkoba Jalur Laut di Perairan Sulteng

Berikut ini cara membuat kolak singkong kelapa untuk menu buka puasa:

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:

- 300 gram singkong, dipotong-potong

- 100 gram kacang hijau, direndam 1 jam ditiriskan

- 150 gram cincau hitam, dipotong kotak

- 200 gram kelapa muda, dikeruk lebar

- 2.500 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa

- 3 lembar daun pandan, disimpulkan

- 5 cm kayumanis