Cerita di Balik Saus Cajun di BTS Meal: Saus Favorit Member BTS hingga Asal Mula Saus Cajun
Meski spesial, saus sweet chili dan saus cajun tidak dapat diberi secara terpisah. Keduanya hanya ada dalam paket menu BTS Meal.
lihat foto
TRIBUNPALU.COM - BTS Meal jadi menu buruan penggemar BTS ketika resmi dijual Rabu lalu.
Menu BTS Meal terdiri dari 9 potong Chicken McNuggets, Medium Fries, Medium Coca Cola, dan saus sweet chili beserta saus cajun.
BTS meal merupalan menu kolaborasi antara McD dengan boyband Korea Selatan, BTS, Rabu (9/6/2021).
Adapun saus cajun merupakan saus favorit para member BTS.
Meski spesial, saus sweet chili dan saus cajun tidak dapat diberi secara terpisah. Keduanya hanya ada dalam paket menu BTS Meal.
Lantas seperti apa keunikan rasa saus cajun dan bagaimana kandungan nutrisinya?
Berdasarkan situs resmi McDonald's, saus cajun merupakan saus yang dipilih oleh BTS dan terinspirasi oleh McDonald's Korea Selatan.
Saus itu memiliki rasa mustard pedas yang kuat, hampir sama pedasnya dengan cabai dan paprika.
Oleh karena itu, orang-orang merasa bahwa saus cajun memiliki rasa pedas yang hangat.
Adapun saus ini terbuat dari minyak kedelai, air, cuka, gula, bawang bombay, kuning telur, pasta mustrad, garam, pengental nabati, madu, perisa alami, bumbu, perwarna alami (karamel I), ekstrak paprika, dan sequentrant.
Untuk 1 kemasan saus cajun dalam BTS Meal mengandung 140 kalori.
Kandungan gizi saus cajun
Diketahui, dalam 1 kemasan saus cajun yang tergabung di BTS Meal, mengandung gizi sebagai berikut:
- 140 kalori
- 14 gram lemak
- 3 gram karbohidrat
- 0 gram protein
- 2 gram lemak jenuh
- 2 gram gula
- 5 gram kolesterol
- 90 gram sodium
Asal mula cita rasa cajun
Dikutip dari Times of India (18/11/2006), gaya memasak cajun berasal dari Louisiana, AS.
Resep itu ditemukan oleh sekelompok orang asal Perancis yang merupakan imigran ke Kanada.
Mereka diasingkan dari Kanada dan akhirnya menetap di rawa-rawa dan teluk selatan Louisiana.
