Resep Mudah dan Praktis Camilan Akhir Pekan: Cake Kukus yang Lembut di Mulut

5. Tuang setengah bagian adonan ke dalam loyang 20x20x7 yang dialasi kertas roti, tanpa diolesi margarin.

6. Kukus 10 menit di atas api sedang, taburi meises cokelat. Kukus kembali 5 menit.

7. Tuang sisa adonan, kukus 15 menit sampai matang.

Selain cake kukus ketan hitam, berikut resep brownis kukus keju stroberi yang cocok jadi cemilan saat akhir pekan.

Berikut resep membuat brownis kukus anti gagal, sehingga jangan ragu untuk mencobanya di rumah.

Baca juga: 6 Resep Mudah Membuat Sup Nikmat: Sup Daging, Sup Jamur, hingga Cream Soup

Baca juga: Resep Mudah Bikin Peyek Renyah, Cocok untuk Teman Makan Menu Lebaran Idul Adha

Brownis Kukus Keju Stroberi

Bahan:

• 4 butir telur.
• 85 gram gula pasir.
• 110 gram tepung terigu protein sedang.
• 15 gram susu bubuk.
• 1/4 sdt baking powder.
• 50 gram margarin, lelehkan.
• 50 gram cokelat putih masak, lelehkan.
• 50 gram keju cheddar, parut halus.

Bahan Taburan (Aduk Kasar Berbutir):

• 1 sdm margarin.
• 1/2 sdm gula tepung.
• 2 sdm tepung terigu.

Bahan Topping:

• 25 gram selai stroberi, masukkan ke dalam plastik segitiga.

Baca juga: Resep Mudah dan Praktis: Mini Cake Talas Cokelat Camilan Cocok untuk Akhir Pekan

Baca juga: Sederet Resep Kreasi Makanan Seblak, Seblak Goreng hingga Seblak Kuah Rendang

Cara Membuat Brownis Kukus Keju Stroberi:

1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.

2. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

3. Tuang adonan ke dalam loyang 24x12x4 cm yang diolesi minyak dan dialasi kertas roti.

4. Kukus 10 menit dengan api sedang sampai setengah matang.

5. Taburi campuran bahan taburan, beri selai stroberi dan bentuk jaring-jaring.

6. Kukus 15 menit di atas api sedang hingga matang.

(TribunPalu/Nuri Dwi)