Aneka Resep Gorengan yang Mudah dan Praktis, Cumi Goreng Lada Hitam hingga Bakwan Shirataki

Aneka Resep Gorengan yang Mudah dan Praktis, Cumi Goreng Lada Hitam hingga Bakwan Shirataki

TRIBUNPALU.COM - Berikut kumpulan resep membuat gorengan yang enak, dan mudah dibuat sendiri saat di rumah.

Gorengan menjadi pilihan lauk bahkan camilan favorit keluarga dari berbagai kalangan usia.

Membuat gorengan cukup mudah dan tidak memakan banyak waktu karena hanya membutuhkan waktu 20-30 menit saja.

Anda bisa membuat variasi gorengan yang bisa menjadi lauk dan camilan favorit keluarga.

Berikut resep dan cara membuat olahan gorengan yang enak dan praktis yang dikutip dari sajiansedap.grid.id:

Resep membuat cumi goreng lada hitam dan bakwan shirataki.

Cumi Goreng Lada Hitam

Bahan:

• 500 gram cumi bersih, dipotong seperti cincin.
• 1 sdt air jeruk lemon.
• 1/2 sdt garam.
• 500 ml minyak untuk menggoreng.

Bahan Pelapis (aduk rata):

• 100 gram tepung terigu protein sedang.
• 50 gram maizena.
• 1 sdt baking powder.
• 1/2 sdm bawang putih bubuk.
• 1/2 sdt garam.

Baca juga: Aneka Resep Membuat Sop yang Disukai Keluarga : Ada Sup Telur Puyuh hingga Sup Bakso Tongcai

Baca juga: Masak Telur Gulung Mi Sosis untuk Camilan, Berikut Resep Lengkapnya: Bahan hingga Cara Membuatnya

Bahan Pencelup (aduk rata):

• 50 gram tepung terigu protein sedang.
• 1/4 sdt garam.
• 100 ml air es.

Bahan Tumisan:

• 8 siung bawang putih, cincang kasar.
• 3 buah cabai merah keriting, dicincang kasar.
• 2 batang daun bawang kecil, diiris halus.
• 1/4 sdt garam.
• 1/4 sdt merica bubuk.
• 2 sdm margarin untuk menumis.

Cara Membuat Tumis Brokoli Otak-otak

1. Lumuri cumi dengan air jeruk lemon dan garam, diamkan selama 15 menit.

2. Gulingkan di bahan pelapis, celup ke dalam bahan pencelup lalu gulingkan lagi ke bahan pelapis.