Kumpulan Resep Kue Kukus, Berikut Ini Bahan yang Perlu Disiapkan dan Cara Mudah Membuatnya

275 gram tepung terigu protein sedang

1/2 sendok teh baking powder

225 ml minuman bersoda tawar

1/4 sendok teh moka pasta

50 gram cokelat keping kecil

Cara Membuat Bolu Kukus Moka:

1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier 10 menit sampai kaku.

2. Tambahkan tepung terigu dan baking powder bergantian dengan soda tawar dan pasta moka sambil diayak dan dikocok rata.

3. Tambahkan cokelat keping dan aduk hingga menyebar.

4. Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah dilapisi kertas roti.

5. Kukus di dalam pengukus yang sudah dipanaskan di atas api besar 12 menit sampai matang.

Kue Kukus Kelapa Gula Merah

Bahan:

4 butir telur

100 gram gula pasir

1/8 sendok teh garam