Resep Bebek Goreng Cabai Hijau, Lengkap dengan Bahan, Bumbu, hingga Cara Mudah Membuatnya

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk

100 ml minyak untuk menumis

Bahan Lalapan:

2 buah ketimun, iris serong

2 buah tomat merah, iris

1 ikat daun kemangi, dipetiki

100 gram daun poh-pohan

Bahan Sambal:

10 buah cabai merah keriting

2 buah cabai rawit merah

3 siung bawang putih

4 butir bawang merah