Aneka Resep Berbahan Dasar Pisang yang Enak: Pizza Topping Pisang dan Pisang Kipas Tempura

TRIBUNPALU.COM - Saat berkumpul dengan keluarga rasanya ada yang kurang jika tanpa ditemani makan bersama.

Oleh karena itu, dalam artikel ini berisi kumpulan olahan camilan berbahan dasar pisang yang enak, dan mudah dibuat sendiri saat di rumah.

Camilan menjadi pilihan favorit keluarga dari berbagai kalangan usia terutama untuk pengganjal perut.

Membuat berbagai camilan pisang cukup mudah dan tidak memakan banyak waktu karena hanya membutuhkan waktu 30-45 menit saja.

Anda bisa membuat variasi camilan pisang yang jadi pilihan camilan favorit keluarga dengan aneka bahan yang disukai.

Berikut resep dan cara membuat camilan yang enak dan praktis yang dikutip dari sajiansedap.grid.id:

Resep membuat Pizza Topping Pisang dan Pisang Kipas Tempura

Pizza Topping Pisang

Bahan Kulit:

• 350 gram tepung terigu protein tinggi.
• 25 gram gula pasir.
• 5 gram ragi instan.
• 20 gram susu bubuk.
• 185 ml air.
• 50 gram margarin.
• 1 sdt garam.

Baca juga: 6 Resep Ramuan Herbal Jaga Daya Tahan Tubuh di Tengah Pandemi Covid-19 versi Kementerian Kesehatan

Baca juga: Aneka Resep Menu Berkuah yang Cocok Disajikan saat Hujan Turun : Bakmi Rebus hingga Miso Rumput Laut

Bahan Saus:

• 250 ml susu cair.
• 100 gram keju oles.
• 3/4 sdt garam.
• 50 gram gula pasir.
• 35 gram maizena, larutkan bersama 3 sdm air.
• 1 buah kuning telur.
• 1 sdm margarin.
• 1/2 sdm air jeruk lemon lokal.
• 1 sdt parutan kulit jeruk lemon lokal.

Bahan Topping:

• 6 buah pisang ambon, iris tebal.
• 225 gram keju cheddar, parut untuk taburan.

Cara Membuat Pizza Topping Pisang:

1. Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instahn, dan susu bubuk dan aduk rata.

2. Tuang air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.

3. Masukkan margarin dan garam, uleni sampai elastis. Diamkan selama 30 menit sampai mengembang.