Aneka Resep Lauk Goreng yang Cocok untuk Makan Malam: Pentul Ayam Lada Garam dan Udang Merica Hitam
artikel ini berisi kumpulan olahan lauk goreng yang enak, dan mudah dibuat sendiri saat di rumah. Lauk goreng bisa dijadikan referensi makan malam.
Editor:
Imam Saputro
lihat foto
- 500 ml minyak untuk menggoreng.
Baca juga: Resep Makanan dan Camilan: Ayam Bakar Bumbu Serai, Hotang Stick, Cakwe, Nasi Goreng Siram Kikil
Baca juga: Aneka Resep Membuat Soto dari Berbagai Daerah : Soto Lamongan Hingga Soto Mi Khas Bogor
Bahan Pelapis:
- 150 gram tepung terigu protein sedang.
- 30 gram tepung beras.
- 1 sdt garam.
- 1/8 sdt merica bubuk.
- 250 ml air es.
Bahan Tumisan Lada Garam:
- 6 siung bawang putih, cincang kasar.
- 3 buah cabai kering, cincang halus.
- 3 batang daun bawang, iris halus.
- 1/2 sdt garam.
- 1/8 sdt merica bubuk.
- 1 sdt gula pasir.
- 1 sdm ebi sangrai, haluskan.
Berita Terkait
