Aneka Resep Lauk Cocok untuk Makan Siang saat Akhir Pekan, Ifumi Udang Bakso dan Mi Aceh Goreng Ayam

- 1 buah wortel, potong serong.

- 1/2 sdt garam.

Baca juga: Aneka Resep Membuat Cilok, Camilan Mengenyangkan yang Banyak Disukai

Baca juga: Aneka Resep Kreasi Donat yang Mudah dan Cocok untuk Cemilan, Simak Juga Tips Mengolahnya agar Empuk

- 10 buah jamur merang, potong dua.

- 2 batang daun bawang, potong serong.

- 1/8 sdt merica bubuk.

- 1 sdm angciu.

- 1 sdt kecap manis.

- 1 sdm saus tomat.

- 1 sdm saus tiram.

- 2 sdm tepung kanji, larutkan dalam 2 sdm air.

- 300 ml air kaldu ayam.

Cara Membuat Ifumi Udang Bakso:

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sambil diaduk hingg harum.

2. Masukkan udang dan bakso ikan sambil diaduk hingga berubah warna.

3. Masukkan caisim, wortel, dan jamur merang. Aduk hingga setengah layu.