Breaking News:

Resep

Aneka Resep Memasak Bihun: Bihun Goreng Terasi Bola Daging, Bihun Udang Kuah, Bihun Bebek

Berikut aneka olahan bihun yang dapat Anda coba di rumah antara lain bihun goreng terasi bola daging, bihun kuah udang hingga bihun bebek.

Sajian Sedap
Resep membuat bihun udang kuah. Berikut aneka olahan bihun yang dapat Anda coba di rumah antara lain bihun goreng terasi bola daging, bihun kuah udang hingga bihun bebek. 

TRIBUNPALU.COM – Jika Anda bosan dengan aneka sajian mie, kini Anda dapat menggantinya dengan bihun.

Selain lebih sehat, bihun juga sangat cocok untuk dijadikan aneka masakan yang enak.

Aneka olahan bihun tersebut antara lain bihun goreng terasi bola daging, bihun kuah udang hingga bihun bebek.

Untuk membuatnya Anda membutuhkan waktu berkisar 45 menit

Berikut aneka resep membuat olahan bihun, melansir dari Sajian Sedap :

Bihun Goreng Terasi Bola Daging

Resep membuat bihun goreng bola daging.
Resep membuat bihun goreng bola daging. (Sajian Sedap)

Bahan Bola Daging:
250 gram daging giling
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk

Bahan:
150 gram bihun kering, seduh dan tiriskan
1 sendok makan kecap manis
1 sendok makan kecap asin
1/2 sendok teh merica bubuk
2 buah cabai merah besar, diiris miring
2 butir telur, dikocok lepas
3 batang caisim, dipotong-potong
50 gram taoge
1 sendok makan kecap manis
3/4 sendok teh garam
1 batang daun bawang, iris miring
3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri, digoreng
1/2 sendok makan terasi goreng

Cara Membuat Bihun Goreng Terasi Bola Daging:

  1. Untuk membuat bola daging, campur daging giling, garam, merica bubuk, dan pala bubuk.
  2. Bentuk bola-bola kecil lalu panaskan minyak.
  3. Tumis bola daging sampai berubah warna dan sisihkan.
  4. Lumuri bihun dengan kecap manis, kecap asin, dan merica bubuk, lalu sisihkan.
  5. Tumis bumbu halus dan cabai merah besar sampai harum dan sisihkan di pinggir wajan.
  6. Masukkan telur, aduk sampai berbutir, lalu tambahkan bola daging dan aduk rata.
  7. Masukkan caisim dan taoge, lalu aduk sampai layu.
  8. Tambahkan bumbu seperti kecap manis dan garam.
  9. Masukkan bihun, aduk sampai matang dan tambahkan daun bawang, kemudian aduk rata.
Halaman
12
Sumber: Tribun Palu
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

Tribun JualBeli
© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved