Aneka Resep Olahan Ayam Cocok untuk Makan Malam, Ayam Woku Balut Pandan dan Ayam Goreng Bawang Putih
Olahan ayam yang enak, serta mudah dibuat sendiri saat di rumah. Ayam jadi pilihan favorit keluarga dari berbagai kalangan usia.
Editor:
Imam Saputro
lihat foto
3. Masukkan ayam, masak sampai bumbu meresap dan buah kental. Angkat.
4. Ambil selembar daun pandan, lipat.
5. Isi dengan ayam berbumbu, rapatkan daun pandan dan bekukan.
6. Penyajian, keluarkan ayam dari kulkas lalu diamkan selama 30 menit dalam suhu ruang.
6. Goreng ayam di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga kecolekatan lalu tiriskan.
Ayam Goreng Bawang Putih
Bahan:
- 1 ekor ayam, dipotong 12 bagian.
- 8 siung bawang putih, diiris, goreng, dan remahkan hingga halus untuk taburan.
- 2 daun salam.
- 1 cm lengkuas, memarkan.
- 750 ml air.
- 1/2 sdm garam.
- 1/4 sdt merica.
- 1 liter minyak untuk menggoreng.
Baca juga: Simak Resep Masakan Khas Yogyakarta Berikut, Mulai Dari Gudeg Hingga Sambal Goreng Krecek
Berita Terkait
