Aneka Resep Kreasi Puding Roti untuk Dessert dan Camilan Buah Hati: Diberi Coklat hingga Buah

Bahan:

4 lembar roti tawar tebal tanpa kulit, sobek-sobek kasar

300 ml susu cair

1/4 sendok teh garam

15 gram cokelat bubuk

50 gram gula pasir

25 gram tepung maizena

2 butir kuning telur, kocok lepas

1 sendok makan mentega tawar

2 sendok makan rhum

50 gram cokelat chips

Bahan Pelengkap:

3 sendok makan saus karamel siap pakai

Cara Membuat Puding Roti Cokelat:

1. Pertama rebus susu cair, garam, cokelat bubuk, gula pasir, dan tepung maizena sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan api.

2. Masukkan kuning telur. Aduk rata.

3. Nyalakan api. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup dan kental. Angkat.

4. Tambahkan mentega tawar dan rhum aduk rata. Masukkan roti tawar. Aduk rata. Tambahkan sebagian cokelat chip. Aduk rata.

5. Tuang di pinggan tahan panas kecil. Taburkan sisa chocolate chip. Aduk hingga menyebar. Dinginkan dalam lemari es.

6. Sajikan bersama saus karamel siap pakai.

(Tribunnews.com/Oktavia WW)(SajianSedap.grid.id/Dwi/Ri)

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Aneka Resep Puding Roti yang Enak dan Lembut, Cocok Jadi Dessert Akhir Pekan