Aneka Resep Olahan Telur untuk Makan Malam: Semur Telur Goreng dan Mi Telur Saus Keju
Artikel ini berisi kumpulan resep olahan telur yang enak, serta mudah dibuat sendiri saat di rumah yaitu semur telur goreng dan mi telur saus keju.
Editor:
Imam Saputro
- 1 sdt pala bubuk.
- 1 sdt garam.
- 1/4 sdt gula pasir.
- 500 ml santan.
- 2 sdm minyak untuk menumis.
- 200 ml minyak untuk menggoreng.
Baca juga: Resep Makan Siang yang Dapat Bangkitkan Semangat, Ikan Bakar Bumbu Pedas Hingga Es Markisa
Bumbu halus:
- 3 butir kemiri, sangrai.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 cm jahe.
- 1/2 sdt ketumbar.
Cara Membuat Semur Telur Goreng:
1. Panaskan minyak, ceplok telur satu persatu di atas api sedang sampai matang lalu sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, bawang merah, dan kayumanis sampai harum.