Aneka Resep Camilan untuk Sajian Natal: Pizza ala Pohon Natal dan Lumpia Sosis Mayones

Bahan pelengkap:

- 2 buah cabai merah besar, belah lalu buang bijinya dan potong serong agak lebar.

- 2 buah cabai hijau besar, belah lalu buang bijinya dan potong serong agak lebar.

- 100 gram keju cepat leleh, parut.

Cara Membuat Pizza Ala Pohon Natal:

1. Saus, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

2. Masukkan sosis dan daging cincang, aduk rata lalu masukkan tomat. Aduk sampai layu.

3. Tambahkan tomat pasta, saus tomat, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.

4. Tuang air lalu aduk sampai kental, masukkan oregano, aduk rata dan sisihkan.

5. Kulit, campur tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir sampai rata. Masukkan air.

6. Uleni hingga elastis, tambahkan minyak dan garam. Uleni sampai elastis dan diamkan selama 10 menit.

7. Giling tipis adonan, diamkan selama 25 menit.

8. Cetak berbentuk pohon natal dan bintang, letakkan di dalam loyang lalu tusuk-tusuk dengan garpu. Diamkan selama 30 menit hingga mengembang.

9. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius selama 8 menit hingga matang..

10. Oleskan saus, tata bahan pelengkap. Oven kembali dengan suhu sama selama 6 menit hingga matang dan keju meleleh.

Baca juga: Resep Mudah Mengolah Tahu dan Tempe Menjadi Makanan yang Disukai Keluarga