Jadi Makanan Sejuta Umat di Indonesia, Begini Asal Usul Mi Instan

TRIBUNPALU.COM - Di Indonesia, Mi Instan bisa dibilang makanan segala kalangan.

Kamu juga bisa menemukan produk Mi Instan dengan mudah, dari di warung pinggir jalan sampai restoran.

Mi Instan terkenal akan kemudahannya untung diolah, dan proses masaknya yang tidak memakan waktu lama.

Dengan harga yang terjangkau, Mi Instan bisa dinikmati sesuai selera dan tentu saja mengenyangkan.

Bahkan, ada yang menyebut Mi Instan adalah makanan sejuta umat.

Tapi, tahukah Anda bagaimana sejarah mi instan pertama kali dibuat? Siapa pembuatnya?

Jika menilik sejarahnya, ternyata Mi Instan sudah ada setelah Perang Dunia II berakhir.

Menurut laman resmi World Instant Noodles Association, Mi Instan muncul di Jepang pada tahun 1958.

Lebih kurang 10 tahun setelah Jepang kalah di Perang Dunia II.

Berawal dari Jepang

Sebelum Mi Instan diciptakan, Jepang memiliki mi ramen tradisional yang terbuat dari gandum.

Biasanya, mi ramen tradisional tersebut dihidangkan dalam kuah kaldu yang dicampur dengan irisan daging atau tahu di atasnya.

Aslinya, mi ramen tradisional yang dihidangkan dalam mangkuk merupakan makanan yang kerap dikonsumsi oleh para buruh di Jepang.

Kendati demikian, Perang Dunia II membuat penduduk Jepang yang selamat dari perang menjadi kelaparan dan mengubah segalanya.

Baca juga: Sejarah Awal Mula 1 Januari Diperingati Sebagai Tahun Baru, Ini Ceritanya

Adalah Momofuku Ando, pengusaha asal Taiwan yang menemukan Mi Instan.