Kreasi Resep Mengolah Kurma untuk Menu Buka Puasa Ramadhan: Ada Crepes Hingga Kolak

TRIBUNPALU.COM – Kurma menjadi salah satu makanan yang seringkali disajikan untuk menu buka puasa Ramadhan.

Namun, tidak hanya dikonsumsi secara langsung, kurma juga ternyata cocok dikreasikan menjadi aneka takjil yang enak.

Beberapa kreasi takjil dari kurma yakni mulai dari  puding baby kurma, crepes mini keju kurma, kurma roti panggang, kolak labu kuning kurma hingga bubur kurma biji salak.

Waktu yang dibutuhkan untuk membuat satu hidangan di atas yakni mulai dari 45 hingga 60 menit.

Jika penasaran, berikut resep lengkap membuat aneka takjil dari kurma, melansir dari SajianSedap:

Puding Baby Kurma

Bahan:

1.200 ml susu cair

50 gram gula pasir

125 ml sari kurma

1/2 bungkus agar-agar bubuk

1/8 sendok teh jeli bubuk

1/2 sendok teh garam

Bahan saus:

200 gram koktail buah