Resep dan Cara Membuat Sayur Asem Masakan Khas Jawa, Mudah Dibuat dengan Bahan-bahan Sederhana
Sayur asem jawa memang memiliki perbedaan dengan sayur asem lainnya, simak cara membuatnya dengan mudah.
- 15 buah melinjo
- 5 biji kacang panjang
- 1 buah labu siam, cuci dan potong dadu
- Cabai hijau teropong secukupnya, potong serong untuk pelengkap
- 750 air atau secukupnya
- 1 buah jagung manis muda, potong sesuai selera
- 85 gram kacang tanah
- 7 buah asam jawa muda
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Penyedap secukupnya
Baca juga: Resep Membuat Jamu untuk Meningkatkan Imunitas Tubuh: Coba Esktrak Ketumbar, Inilah Manfaatnya
Bumbu yang dihaluskan:
- 7 buah cabai merah
- 3 buah kemiri
- 1 bungkus terasi ukuran kecil, sekitar 4,6 gram
Berita Terkait