Resep Sayur Sop Manten Solo yang Mudah Dibuat Sendiri di Rumah, Simak Tutorialnya Berikut Ini
Ingin membuat sop manten Solo, tetapi masih belum tahu caranya? Simak resep dan tutorial berikut
lihat foto
- 2 buah kentang. Bersihkan-kupas-potong 4 bagian. Lalu iris tipis
- 250 gr jamur kuping. Bersihkan lalu potong memanjang
- 2 batang seledri. Bersihkan lalu iris tipis-tipis
- 1 batang daun bawang. Bersihkan lalu iris tipis-tipis
Baca juga: Aneka Resep Membuat Bekal, Cocok untuk Dibawa Si Kecil Sekolah atau untuk Makan Siang di Kantor
Bumbu halus:
- 8 Bawang putih
- 4 Bawang merah
- 1/2 butir pala
- 1 sdt Garam (secukupnya)
- 1/2 sdt Lada (secukupnya)
- 1 sdt Gula secukupnya
- 1/2 sdt Bubuk kaldu jamur (saya pakai lemonilo) atau secukupnya
Baca juga: Aneka Resep Jajanan Kekinian: Mulai dari Cireng, Cilok, Cimol hingga Pentol, Ini Cara Membuatnya
Cara membuat:
a. Langkah pertama ialah dengan memotong semua bahan utama yang sudah tertera di atas.
b. Kemudian rendamlah kentang yang sudah diiris tipis di dalam air garam.
