Takjil Mudah Dibuat! Ini 5 Resep Es Jelly untuk Menu Buka Puasa, Bikin Segar Tenggorokan

TRIBUNPALU.COM - Berikut ini Lima Resep Es Jelly, Takjil untuk menu buka puasa.

Diketahui tak lama lagi Puasa Ramadhan 2023 akan kembali menyapa umat muslim.

Puasa Ramadhan 2023 menurut Muhammadiyah, ditetapkan pada Kamis, 23 Maret 2023.

Tentunya menu buka puasa menjadi salah satu yang harus disiapkan untuk keluarga Anda.

Takjil dengan rasa yang manis dan menyegarkan masih menjadi primadona pastinya.

Berikut rekomendasi Es Jelly sebagai menu buka pausa ala cafe yang wajib Anda coba, di antaranya :

1. Es Jelly Susu

Bahan :

• 1 liter air
• 1 liter susu cair full cream
• 1 kaleng kental manis
• 2 saset jeli bubuk plain
• Es batu secukupnya

Cara membuat :

1. Tuang air ke dalam panci, lalu tambahkan jelly bubuk. Masak sambil diaduk-aduk.
2. Setelah itu, pindahkan ke dalam wadah, diamkan hingga mengeras.
3. Selanjutnya rebus air hingga mendidih, lalu tuang susu cair. Masak sambil diaduk dengan api kecil. 
4. Campur dengan kental manis, aduk-aduk sebentar, lalu matikan kompor. Tunggu hingga dingin. 
5. Potong-potong jelly yang sudah mengeras, lalu sajikan dengan campuran susu dan es batu secukupnya ke dalam gelas. 

2. Es Jelly Susu Mangga

Bahan Jelly Mangga :

• 1 sachet nutrijel mangga
• 1 sachet agar-agar putih
• 1300 ml air
• 150 gram gula pasir
• 1 buah mangga matang, blender
• Sejumput garam

Bahan Susu Mangga :

• 3 buah mangga
• 560 liter susu kental manis putih
• 2.200 ml air matang

1. Masak semua bahan jelly mangga hingga matang, biarkan mengeras, potong sesuai selera, sisihkan.
2. Siapkan bahan susu mangga, blender mangga hingga halus. Campur semua bahan dalam wadah hingga tercampur rata.
3. Penyajian : Masukan jelly mangga ke dalam wadah, kemudian lalu tuang susu mangga, sajikan dalam keadaan dingin.

3. Es Coklat Jelly

Bahan :

• 100 ml susu cair
• 100 ml susu kental manis cokelat
• 50 gram cooking chocolate
• 250 gram es batu
• 50 gram nata de coco
• Jelly yang sudah dipotong kotak kecil secukupnya

Cara membuat :