Resep Membuat Tumis Sawi Hijau Tahu Kotak, Rekomendasi Menu Sahur dan Buka Puasa Ramadhan 2023

- 1/4 sendok teh merica bubuk

- 2 cm lengkuas, dimemarkan

- 1/2 sendok teh kecap ikan

- 1 sendok teh saus tomat

- 5 butir bawang merah, diiris halus

- 3 butir bawang putih, diiris halus

- 1 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, diiris serong

- 1/4 sendok teh gula pasir

- 175 ml air

- 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Baca juga: Resep Membuat Ayam Goreng Tepung Kentucky, Rekomendasi Menu Sahur dan Buka Puasa Ramadhan 2023

Baca juga: Aneka Resep Kroket untuk Menu Buka Puasa Ramadhan 2023: Ada Kroket Tuna Pedas hingga Ayam Jamur

Cara membuat:

1. Langkah pertama ialah dengan memanaskan minyak terlebih dahulu.

2. Jika sudah, silakan tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, daun salam, dan lengkuas sampai tercium bau harum.

3. Kemudian Anda bisa memasukkan sawi hijau ke dalam campuran sebelumnya.

4. Silakan aduk hingga merata sampai setengah matang.