Jelang Ramadan 2023, BPOM Palu Siapkan Pengawasan Pangan

Laporan Wartawan TribunPalu.com, Lisna

TRIBUNPALU.COM, PALU - Balai Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Kota Palu menyiapkan sejumlah langkah pengawasan kualitas dan kesehatan pangan menjelang bulan suci Ramadan 1444 Hijriah.

Kepala BPOM Kota Palu Agus Riyanto mengatakan, setiap jelang hari besar seperti bulan suci Ramadan pihaknya akan rutin mengadakan intesifikasi pengawasan makanan.

Hal itu dilakukan mulai dari minggu pertama puasa hingga minggu pertama setelah lebaran.

Baca juga: Disdukcapil Kota Palu Buka Layanan Aktivasi Identitas Kependudukan Digital di Kampung Nelayan

“Pengawasan makanan sebenarnya rutin dilakukan sepanjang tahun, tapi untuk momen tertentu seperti menjelang ramadan, idul fitri, natal dan tahun baru itu kita mengadakan kegiatan intensifikasi pengawasan badan makanan secara besar-besaran,” kata Agus Riyanto kepada TribunPalu.com, Senin (6/3/2023).

Kata Agus, BPOM nantinya dalam pengawasan tersebut akan menggandeng instansi terkait diantaranya Dinas Kesehatan, Disperindag maupun Satpol PP Kota Palu. 

"Intesifikasi pengawasan pangan ini akan dilakukan disetiap gerai takjil dijalanan, nantinya BPOM Palu menggunakan mobil laboratorium keliling ke pusat penjual takjil dan lakukan sampling dan pengujiaan di tempat," kata Agus Riyanto. 

Baca juga: Rusdy Mastura Hengkang dari Nasdem Sulteng, Aristan Pastikan Tak Berefek di Pemilu 2024

Hal ini dilakukan untuk menjaga kualitas makanan yang dikonsumsi masyarakat khususnya di Kota Palu agar tetap aman.

Agus Riyanto menambahkan pengawasan tidak hanya dilakukan di gerai jajanan buka puasa, namun juga melakukan pengawasan terhadap distributor pangan, termasuk pasar eceran. (*)