7 Tips Makan Kurma Agar Terhindar Bahaya Diabetes, Tetap Sehat pada Bulan Ramadhan 2023

TRIBUNPALU.COM - Kurma adalah buah yang kaya akan nutrisi dan sering dikonsumsi selama bulan puasa oleh umat Muslim.

Meskipun kurma dikenal sebagai makanan yang sehat, namun bagi orang yang memiliki diabetes, harus memperhatikan asupan gula yang masuk ke dalam tubuh.

Namun, dengan beberapa tips dan trik sederhana, orang dengan diabetes dapat menikmati kurma dengan aman dan sehat.

Berikut adalah beberapa Tips Makan Kurma Agar Terhindar Bahaya Diabetes.

1. Pilih kurma yang tepat

Pilih kurma dengan biji yang lebih besar karena umumnya mengandung lebih sedikit gula dibandingkan dengan kurma yang memiliki biji kecil.

Selain itu, kurma yang belum matang lebih rendah gula daripada yang sudah matang.

Kurma yang lebih hijau juga cenderung memiliki gula yang lebih rendah daripada yang sudah menghitam.

2. Konsumsi kurma dengan biji

Biji kurma mengandung serat, mineral, dan nutrisi penting lainnya.

Jadi, mengonsumsi biji kurma dapat membantu mengurangi kadar gula dalam darah.

Namun, jika Anda memiliki masalah pencernaan, hindari mengonsumsi biji kurma karena dapat menyebabkan gangguan pencernaan.

3. Batasi jumlah kurma yang dikonsumsi

Meskipun kurma sehat, tetap saja mengandung gula alami.

Oleh karena itu, batasi jumlah kurma yang dikonsumsi dalam sehari.

Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi Anda untuk menentukan jumlah yang tepat sesuai dengan kebutuhan Anda.

4. Konsumsi kurma bersama makanan lainnya

Kurma dapat dikonsumsi bersama dengan makanan yang mengandung serat, seperti sayuran hijau, buah-buahan, atau biji-bijian.

Serat dapat membantu memperlambat penyerapan gula dalam darah dan memperbaiki sistem pencernaan Anda.

5. Jangan mengonsumsi kurma pada waktu yang salah

Kurma mengandung gula alami yang dapat meningkatkan kadar gula dalam darah.

Oleh karena itu, hindari mengonsumsi kurma pada waktu yang salah, seperti pada waktu perut kosong atau sebelum tidur.

Lebih baik mengonsumsinya sebagai camilan di antara waktu makan utama.

6. Pilih cara pengolahan yang sehat

Hindari menambahkan gula tambahan atau sirup pada kurma.

7. Perhatikan kadar gula dalam darah

Orang dengan diabetes perlu memperhatikan kadar gula dalam darah mereka setelah mengonsumsi kurma.

Jika kadar gula dalam darah Anda meningkat setelah mengonsumsi kurma, segera hubungi dokter Anda.

Kurma bisa menjadi camilan yang sehat bagi penderita diabetes jika dikonsumsi dengan benar.

Dengan memilih kurma yang tepat, membatasi jumlah yang dikonsumsi, dan mengonsumsinya bersama makanan yang sehat, penderita diabetes dapat menikmati manfaat kesehatan dari kurma tanpa mengganggu kadar gula dalam darah.(*)