Kanal

Link Live Streaming Penentuan Juara MasterChef Indonesia 2019, Minggu Pukul 16.30 WIB, Kai Vs Fani

Live Streaming Grand Final MasterChef Indonesia 2019, Minggu (9/6/2019) - Instagram.com/@masterchefina

Menu tersebut adalah masakan khas Indonesia dari Sulawesi Utara yang sebenarnya memakai daging penyu sebagai bahan dasarnya.

Namun dimodifikasi dengan menggunakan lobster sebagai bahan dasar.

Duplicate dish kedua didemokan oleh Chef Renatta Moeloek.

Chef Renatta mempersembahkan hidangan olahan daging mentah dengan nama menu Hamachi Na Niura.

Hamachi Na Niura ini sebenarnya juga merupakan sajian tradisional dari Tapanuli dengan rasa asam yang kuat dari air perasan jeruk purut untuk menghilangkan bau amis pada ikan mentahnya.

Ketiga, setelah berpuas-puas dengan hidangan savory, Chef Arnold Poernomo yang mendemokan hidangan dessert.

Hidangan tersebut dinamai Bubble Tea, tetapi tidak hanya teh mutiara saja, Chef Arnold memodifikasi Bubble Tea dengan membuat ice cream gelato pada Thai Tea yang digunakannya.

Fani dan Kai mampu melewati rintangan tersebut dengan akumulasi nilai selisih 26 poin saja.

Fani sempat tertinggal dari Kai pada duplicate dish Chef Juna, tetapi berhasil menyusul jauh berkat nilai tinggi yang diberikan Chef Arnold pada Bubble Tea tiruannya.

Total score sementara dari ketiga tantangan tadi Fani unggul 26 poin dengan perolehan skor 686.

Halaman
123
Penulis: Imam Saputro
Editor: Bobby Wiratama

Berita Populer