130 gram tepung terigu
20 gram cokelat bubuk
3 sendok makan tepung sagu
1/2 sendok teh baking powder
100 ml air
75 gram margarin, lelehkan
100 gram keju cepat leleh, dipotong-potong
Cara Membuat Kue Cubit Cokelat Keju:
- Kocok telur dan gula sampai kental.
- Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, tepung sagu, dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata dengan kecepatan rendah.
- Tambahkan air dan margarin kemudian aduk rata.
- Panaskan cetakan kue cubit dan oleskan margarin.
- Tuangkan adonan setinggi cetakan. Tutup cetakan.
- Biarkan setengah matang dan beri keju.
- Tutup cetakan. Biarkan sampai matang. Angkat.