Baca tanpa iklan
TRIBUNPALU.COM – Jahe yang dikenal sebagai bumbu dapur memang memiliki segudang manfaat baik untuk tubuh kita.
Mulai dari meredakan mual dan muntah, mengatasi maag, mengurangi gejala vertigo hingga mampu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
Baca juga: Manfaat Jahe Bagi Kesehatan Tubuh: Baik untuk Penyakit Maag hingga Bantu Turunkan Berat Badan
Kolesterol jahat yang tinggi akan menyebabkan risiko penyakit jantung.
Mengutip dari Kompas.com, kadar kolesterol yang tinggi berkaitan dengan gaya hidup yang tidak sehat seperti pola makan tidak seimbang, kurang aktivitas fisik, merokok, menghirup asap rokok, dan obesitas yang dapat meningkatkan produksi kolesterol berlebih.
Perlu diketahui bahwa ada dua jenis kolesterol, yaitu low-density lipoprotein (LDL) atau disebut kolesterol jahat dan high-density lipoprotein (HDL) atau disebut kolesterol baik.
LDL atau kolesterol jahat adalah sumber utama plak yang dapat menyumbat arteri, sementara HDL justru membantu membersihkan kolesterol dari darah.
Beberapa makanan juga memicu kadar kolesterol tinggi seperti susu, telur, makanan berlemak, makanan yang digoreng, dan juga daging.
Melansir dari WebMD, kadar kolesterol yang tinggi dapat diminimalisir dengan seduhan air jahe.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa menambahkan jahe ke dalam makanan dapat membantu mengurangi kolesterol dan trigliserida.
Air jahe dikenal memiliki banyak antioksidan yang memainkan peran penting dalam membantu tubuh Anda menangani radikal bebas, menurunkan risiko kondisi kesehatan seperti kanker, penyakit jantung, dan diabetes.
Air jahe juga kaya akan mineral potassium yang penting untuk jantung, otot, tulang, dan metabolisme Anda.
Namun, dokter menyarankan bagi Anda yang memilik gangguan batu empedu tidak disarankan untuk mengonsumsi jahe.
Untuk mendapatkan hasil yang maksimal dari jahe, sebaiknya Anda tidak menambahkan campuran apapun.
Namun bagi Anda yang tidak bisa mengonsumsi air jahe saja, untuk menyeimbangkan rasa Anda bisa menambahkan madu, jus lemon atau jeruk nipis.
Untuk membuat air jahe cukup dengan menaburkan jahe bubuk ke dalam air, atau memasukkan beberapa iris jahe ke dalam gelas Anda.
Namun, metode ini bukanlah cara yang paling efisien untuk membuat jahe melepaskan senyawa alaminya.
Sebaiknya Anda perlu memanaskan jahe dan air bersama-sama agar jahe dapat meresap dan menciptakan air jahe yang lebih beraroma.
Pada dasarnya, Anda dapat membuat teh jahe dan kemudian mendinginkan campuran tersebut untuk menghasilkan air jahe.
(TribunPalu.com/Linda)