Baca tanpa iklan
2. Ambil selembar janur, lipat bagian bawahnya lalu gulung memanjang hingga membentuk tabung.
3. Isi dengan campuran singkong, padatkan. Lipat bagian atas janur lalu ikat dengan tali kasur.
4. Kukus di atas api sedang, selama 1 jam hingga matang.
Baca juga: Kumpulan Resep Membuat Steak untuk Makan Bersama Keluarga: Steak Ayam, Lidah, hingga Dori Spicy
Singkong Saus Durian
Bahan:
- 750 gram singkong, kupas kulit, potong-potong.
- 1/2 sdt garam.
- 2 lembar daun pandan.
- 1.750 ml air.
- 175 gram gula pasir.
Baca juga: Aneka Resep Camilan Cocok jadi Ide Pengganjal Perut: Skotel Roti Kelapa Muda dan Muffin Sosis
Baca juga: Aneka Resep Lauk Cocok untuk Makan Siang saat Akhir Pekan, Ayam Katsu Keju dan Chicken Strip
Bahan Saus:
- 500 ml santan kental, dari 1 butir kelapa.
- 200 gram daging durian medan.
- 1/2 sdt garam.
- 2 lembar daun pandan.