3 Resep Kue Kering Sajian Lebaran, Biar Tak Cuma Kastengel, Nastar, atau Putri Salju

TRIBUNPALU.COM - Lebaran 2019 datang kurang dari sepuluh hari lagi, tepatnya pada 5 Juni 2019.

Banyak persiapan yang dilakukan dalam menyambut kedatangan keluarga, kerabat, sahabat, dan andai taulan pada Hari Raya Idulfitri 1440 H nanti.

Satu di antara persiapan tersebut adalah sajian kue kering yang tak pernah absen di meja ruang tamu.

Biasanya, kue kering yang selalu ada di Hari Lebaran mencakup kastengel, nastar, kue semprit, lidah kucing, dan putri salju.

Supaya tak bosan dengan kue-kue kering yang itu-itu saja, tak ada salahnya mencoba resep kue kering lainnya untuk disajikan pada Lebaran nanti.

Berikut TribunPalu.com telah merangkum tiga resep kue kering untuk Lebaran 2019 dari laman Sajian Sedap.

1. KUE KERING PISANG COKELAT

Waktu: 50 Menit

Sajian: 400 Gram

Bahan:
100 gram margarin
60 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 buah kuning telur
2 buah pisang ambon, dihaluskan
1/8 sendok teh esens pisang
150 gram tepung terigu protein rendah
1 sendok teh baking bowder
50 gram choco chips

Cara Membuat Kue Kering Pisang Cokelat:

1. Kocok margarin, gula tepung, dan garam 3 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.

2. Masukkan pisang dan esens pisang. Kocok rata.

3. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan choco chips. Aduk menyebar.

4. Sendokkan adonan di atas loyang yang sudah dioles tipis margarin.