5 Resep Kue Kering Bahan Dasar dari Coklat, Dijamin Bikin Ketagihan dan Anak-Anak Pasti Suka

Bahan:

• 250 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
• 4 sendok makan (60 gram) margarin
• 4 butir telur
• 250 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh pasta vanilla
• 155 gram tepung terigu protein rendah
• 1/4 sendok teh garam
• 1/2 gram cokelat keping

Cara Membuat:

1. Lelehkan margarin. Masukkan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Sisihkan.

2. Kocok telur, vanilla pasta, dan gula pasir asal rata. Sisihkan.

3. Ayak tepung terigu, garam dan baking powder. Masukkan campuran margarin dan campuran telur bergantian sambil diaduk perlahan sampai rata.

4. Masukkan cokelat keping. Aduk rata.

5. Sendokkan adonan cokelat di atas loyang kue kering yang dialasi kertas roti.

6. Diamkan 20 menit sampai set.

7. Oven dengan suhu 170 derajat Celsius selama 40 menit sampai matang.

• 4 Resep Masakan Khas Lebaran Idul Fitri yang Sering Dijumpai, Opor Ayam hingga Sambal Goreng Ati

4. Brokis

Waktu: 90 Menit

Sajian: 600 Gram

Bahan:

• 75 gram mentega tawar
• 75 gram margarin
• 75 gram gula tepung
• 1/4 sendok teh garam
• 100 gram dark cooking chocolate, lelehkan
• 2 buah kuning telur
• 200 gram tepung terigu protein sedang
• 1/2 sendok teh baking powder
• 25 gram cokelat bubuk
• 50 gram almon slice untuk taburan
• 50 gram chocolate chip
• 1 buah putih telur untuk olesan

Cara Membuat:

1. Kocok mentega tawarm margarin, gula pasir, dan garam 2 menit. Masukkan dark cooking chocolate. Kocok rata.