Corndog, Jajanan yang Sedang Hits, Begini Cara Membuatnya, Mudah Banget lho, Yuk Bikin

Jajanan corndog yang sekarang lagi banyak diperjualbelikan ternyata cara membuatnya cukup mudah.

Corndog, Jajanan yang Sedang Hits, Begini Cara Membuatnya, Mudah Banget lho, Yuk Bikin
Fifteenspatulas
Corndog 

TRIBUNPALU.COM - Jajanan corndog yang sedang banyak diperjualbelikan ternyata cara membuatnya cukup mudah.

Corndog awal mulanya diperkenalkan oleh seorang pembuat sosis berketurunan Jerman asal Texas, Amerika Serikat.

Corndog dibuat tidak menggunakan tusukan, namun untuk memudahkan ketika menyantapnya, sang kreator menusukkan makanan tersebut di batang kecil yang terbuat dari kayu serupa tusuk sate.

Bahan untuk membuat corndog cukup mudah didapat, yaitu sosis yang ditusuk seperti sate dan dicelupkan ke dalam adonan tepung jagung lalu di goreng dengan cara deep fry.

Corn dog
Corn dog (Fifteenspatulas)

Churros, Makanan Penutup Bercita Rasa Manis dari Spanyol, Begini Cara Membuatnya

Dikutip TribunPalu.com dari laman fifteenspatulas, berikut bahan pembuatan corndog:

  1. 3/4 cangkir tepung terigu
  2. 1/2 sdt soda kue
  3. 1/2 sdt garam
  4. 3/4 cangkir buttermilk
  5. 4 hot dog
  6. minyak sayur atau kacang untuk digoreng

Cara membuatnya: 

Panaskan penggorengan sampai 350 derajat F.

Untuk membuat adonan, aduk dan campurkan tepung jagung, tepung serbaguna, baking powder, baking soda, gula, garam, dan pala.

Dalam mangkuk kecil yang lain, kocok susu mentega dan telur, dan campurkan ke dalam bahan kering sampai tidak ada lagi lapisan tepung,  lalu pindahkan adonan ke gelas yang tinggi.

Tusuk hot dog ke atas tongkat kayu dan gulung hot dog ke dalam tepung yang cukup untuk melapisi, lalu kocok.

Celupkan hot dog tepung ke dalam cangkir adonan yang tinggi dan masukkan langsung ke dalam penggorengan selama sekitar 3 menit, tetapi pastikan untuk tidak membuat penggorengan terlalu penuh. 

Corndog siap disajikan ketika bagian luarnya berwarna cokelat keemasan.

Sajikan corndog dengan tambahan saus tomat dan mustard.

Selamat mencoba! (Tribunpalu.com/Anggia Desty)

Penulis: Anggia Desty Rahmasari
Editor: Wulan Kurnia Putri
Sumber: Tribun Palu
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved