5 Manfaat Makan Bawang Merah yang Harus Diketahui, Bisa Atur Gula Darah hingga Lawan Sel Kanker

TRIBUNPALU.COM - Kamu termasuk penggemar bawang merah?

Kalau dalam masakan bawang merah akan membuat masakan jadi lebih harum dan gurih, ternyata makan bawang merah punya banyak manfaat juga bagi tubuh.

Bawang merah mengandung antioksidan, vitamin, mineral, dan rendah kalori, lho!

Bawang mentah juga diketahui mengandung senyawa sulfur yang tinggi.

Berdasarkan penelitian, senyawa ini mengandung banyak manfaat bagi kesehatan.

Kandungan sulfur dalam bawang akan maksimal kalau kita mengkonsumsinya secara mentah.

Salah satunya, kita bisa memotong-motong bawang merah lalu mencampurkannya ke dalam makanan kita.

Bisa juga dengan mengkonsumsi bawang merah panggang sebagai salah satu lauk.

Selain tingkatkan kekebalan tubuh, makan bawang merah juga punya 4 manfaat lainnya.

Penasaran?

Yuk, intip manfaat bawang merah buat tubuh yang perlu kita ketahui!

• Deretan Manfaat Minum Jahe dalam Keadaan Perut Kosong di Pagi Hari, Bisa Mencegah Kram

1. Tingkatkan kekebalan tubuh

Bawang merah mengandung polifenol yang berfungsi sebagai antioksidan, yang mampu melindungi tubuh dari radikal bebas.

Kandungan tersebut juga mendorong sistem kekebalan tubuh yang lebih kuat.

Selain itu, bawang merah juga mengandung kuersetin yang berperan mengurangi reaksi alergi dengan membantu tubuh menghentikan produksi histamin, yang bakal membuat kita bersin, gatal ataupun menangis saat mengalami reaksi alergi.