6 Masakan Berbahan Dasar Daging Kambing, Cocok untuk Menu Idul Adha

6. Nasi Kebuli

Pecinta kuliner daging kambing tentu tidak asing dengan masakan yang satu ini, yakni nasi kebuli.

Walaupun makanan yang satu ini merupakan hidangan khas Arab, tapi nasi kebuli menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia.

Bahkan, banyak juga rumah makan Indonesia yang menyajikan menu ini.

Yang membuat citarasa nasi kebuli ini unik adalah nasi putih dimasak dengan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin.

Setelah itu, nasi kebuli disajikan dengan potongan daging kambing goreng yang ditaburi dengan kurma.

(TribunTravel.com/ Ratna Widyawati)

Artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul 6 Kuliner Berbahan Dasar Daging Kambing Cocok untuk Menu Idul Adha