3 Rekomendasi Resep Kue Kering dan Basah untuk Sajian Natal, Ada Pie Labu Kuning

TRIBUNPALU.COM - Hari Natal akan tiba dalam waktu dua pekan lagi.

Tentu semakin mendekati peringatan kelahiran Yesus Kristus ini, semua persiapan harus dilakukan.

Tak terkecuali soal sajian kue kering maupun basah yang bisa disuguhkan kepada keluarga dan kerabat saat Natal.

Sama seperti Lebaran, kue kering dan basah  di hari Natal tak pernah absen di meja-meja ruang tamu atau keluarga.

Ada banyak inspirasi resep kue untuk Natal yang cukup mudah dan tidak ribet.

• Ini 8 Rekomendasi Film yang Cocok Ditonton di Suasana Natal, Termasuk Last Christmas (2019)

• Korlantas Polri Bagikan Prediksi Puncak Arus Liburan Natal dan Tahun Baru 2020

Berikut TribunPalu.com telah merangkum tiga resep kue kering dan basah untuk suguhan Natal dari laman Sajian Sedap dan Nova.

1. Pie Labu Kuning

Bahan untuk kulit:

125 gr mentega tawar
25 gr mentega putih
25 gr gula tepung
1/2 sdt garam
350 gr tepung terigu protein sedang
1 sdt baking powder
1 bh kuning telur
2 sdm air es

Bahan Isi

400 gr labu kuning kukus, haluskan
100 gr kentang kukus, haluskan
350 ml susu cair
½ sdt kayu manis bubuk
6 sdm maizena
¼ sdt garam
100 gr gula pasir
50 gr gula palem
100 ml krim kental
1 btr telur
3 bh kuning telur beromega

Cara Membuat

Untuk kulit: 

Aduk mentega tawar, mentega putih, gula tepung, garam, tepung terigu, dan baking powder sampai rata.

Masukkan kuning telur dan air es.