Deretan Kuliner Ekstrem di China, Mulai dari Rahim Katak hingga Ceker Buaya, Berani Coba?
Berikut deretan kuliner ekstrem di China yang menjadi hidangan populer warga hingga wisatawan.
lihat foto
TRIBUNPALU.COM - China terkenal sebagai gudangnya kuliner ekstrem.
Kuliner ekstrem di China kebanyakan terbuat dari bagian tubuh hewan tak lazim untuk dikonsumsi.
Misalnya cakar buaya, laba-laba, hingga ular.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut TribunTravel merangkum kuliner ekstrem di China.
• 7 Kuliner Khas Imlek yang Miliki Makna Tersendiri Mulai dari Keberuntungan hingga Enteng Jodoh
• 7 Kuliner Khas Gunungkidul, Yogyakarta, Ada Belalang Goreng hingga Sayur Lombok Ijo dan Sego Abang
1. Hasma
Hasma merupakan kuliner ekstrem di China yang bisa kamu coba.
Hasma terbuat dari saluran rahim katak yang diolah menjadi masakan berkuah.
TONTON JUGA
Biasanya, Hasma dijual dengan bentuk yang tidak utuh dan sudah terpotong menjadi ukuran kecil.
Karena berbahan dari saluran rahim katak tak heran jika aromanya sedikit amis.
• Pernah Mencicipi Memek? Berikut Cara Membuat Kuliner Khas Simeulue Aceh yang Sempat Viral
2. Claw Crocodiles
Kuliner ekstrem di China ini menjadi favorit banyak orang ketika musim dingin.
Kuliner ekstrem ini terbuat dari cakar buaya yang dimasak menjadi sup.
Ada beberapa restoran di China yang menjual kuliner ekstrem cakar buaya.
Ketika dimasak, kulit luarnya akan bertekstur lunak dan empuk.
