Puasa Ramadhan 2021
Resep Mudah Menu Buka Puasa Ramadhan 2021: Brownis Kukus Keju Cokelat dan Thai Tea Kacang Merah
Brownis disajikan dengan thai tea kacang merah bisa digunakan untuk mengganjal lapar dan melepas dahaga setelah puasa seharian.
Penulis: Nuri Dwi Yanti | Editor: Imam Saputro
lihat foto
3. Tambahkan cokelat masak putih leleh, lalu aduk rata.
4. Kocok manual kuning telur, emulsifier, garam, dan gula pasir sampai mengembang.
5. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
6. Masukkan campuran susu cair sedikit demi sedikit, sambil diaduk.
7. Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti, tanpa diolesi margarin.
8. Kukus 15 menit di atas api sedang sampai matang, beri selai cokelat diatasnya.
Baca juga: Bacaan Niat Salat Tarawih dan Witir di Bulan Puasa Ramadhan, Lengkap untuk Sendirian dan Berjemaah
Berikut bahan dan cara pembuatan thai tea kacang merah yang dikutip dari sajian sedap.
Bahan Kacang Merah:
- 150 gram kacang merah kering, presto sampai empuk.
- 150 gram gula pasir.
- 1/4 sdt garam.
- 300 ml air.
- 2 sdm tepung beras, larutkan dengan 2 sdm air.
Baca juga: Resep Mudah Menu Buka Puasa Ramadhan 2021: Klepon dan Es Pandan Kacang Hijau
Bahan:
