Idul Adha 2021
Masih Bingung Mengolah Daging Kurban? Coba Resep Steak Daging Sapi, Caranya Mudah dan Biaya Murah
Hari Raya Idul Adha merupakan perayaan kurban umat Islam. Jika Anda masih bingung menu sajian kurban, Anda bisa mencoba resep steak daging sapi ini.
Shutterstock
Resep sajian sedap Idul Adha, Steak Daging Sapi ala Western yang dibuat dari rumah
4 strip steak ukuran 10 ons
Baca juga: Kumpulan Menu Sajian Lebaran Praktis dan Enak, dari Resep Opor Ayam hingga Rendang Sapi
Baca juga: Resep Mudah Masakan Lebaran ala Rumah, Opor Ayam Kuning hingga Semur Daging Betawi
Baca juga: Resep Bubur Ketupat dan Ketupat Kelapa Unti, Sajian Lezat dari Sisa Ketupat Lebaran
Bahan salad:
1 ½ cup daun ketumbar
1 cup daun parsley
½ cup bawang lokio, potong-potong
1 buah bawang merah ukuran kecil, rajang halus
Garam secukupnya
Lada hitam bubuk secukupnya
Bahan saus chimichurri:
¼ cup cuka sherry
¼ cup cuka anggur merah
2 sendok makan makan extra-virgin olive oil
½ sendok teh gula
1 buah bawang merah, cincang
¼ cup parsley, cincang halus