Si Kecil Susah Makan? Ikuti Resep Ayam Katsu Bolognaise Berikut untuk Variasi Makan Anak

TRIBUNPALU.COM – Menghadapi si kecil yang susah makan memang kerap membuat orangtua kebingungan.

Anak yang susah makan memiliki beberapa penyebab seperti mengalami gangguan kesehatan, alergi, lebih menyukai main, hingga bosan dengan menu suatu makanan.

Jika si kecil mulai bosan dengan menu yang ada, cobalah untuk membuat makanan yang disukai anak-anak.

Karenanya, Anda bisa mencoba membuat ayam katsu bolognaise untuk variasi makan si kecil.

Biasanya si kecil lebih menyukai menu olahan ayam yang digoreng seperti ini.

Selain untuk sang buah hati, menu satu ini juga sangat cocok untuk anggota keluarga yang lain.

Cara membuat ayam bolognaise juga sangat mudah sekali, berikut TribunPalu berikan resep membuat ayam bolognaise dari Sajian Sedap :

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan Katsu:

1 buah dada ayam tanpa tulang, potong 2 bagian, masing-masing dibelah 2
1/8 sendok teh merica bubuk
1/8 sendok teh garam
1/2 sendok teh air jeruk nipis
1 liter minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis:

1 butir telur, kocok lepas
200 gram tepung panir kasar putih

Bahan Saus:
100 gram daging giling
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
2 buah tomat merah, buang kulit dan bijinya, cincang kasar
5 sendok makan saus tomat
1 sendok makan pasta tomat
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
200 ml air
1/2 sendok teh oregano
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat saus :